H διαλειμματική είναι ο φυσικός μας τρόπος διατροφής. Η ανάγκη μας για τροφή είναι μια φυσιολογική ανάγκη επιβίωσης. Για τα νεογνά ή επιστήμη χαρακτηρίζει την τροφή ένστικτο αλλά για μετέπειτα θεωρεί πως είναι ανάγκη αλλά με συνειδητή επιλογή. Ας αρχίσουμε λοιπόν με την πιο ξεκάθαρη λογική…με το επιχείρημα που κάνει όλο αυτό το θέμα απλό και ξεκάθαρο. Ανάγκη είναι και το σεξ, ανάγκη είναι και η φυσική μας ανάγκη της ούρησης. Είναι μηχανισμοί στο σώμα μας που μας ειδοποιούν με συγκεκριμένους τρόπους είτε σωματικούς είτε με πρόκληση συγκεκριμένης διάθεσης από τον εγκέφαλο μας. Πόσες από αυτές τις ανάγκες ξέρετε λοιπόν να προγραμματίζονται με το ρολόι;
Έχετε ακούσει ποτέ κάποιον να σας λέει ότι εγώ προτιμώ να κάνω έρωτα σταθερά ανά 4 ώρες για 10 λεπτά ή να πηγαίνω στην τουαλέτα 5 φορές ημερησίως για να εξάγω συγκεκριμένη ποσότητα σωματικών υγρών τη φορά; Φυσικά και όχι… Ποια είναι λοιπόν η λογική πίσω από την θεωρία και όχι επιστήμη γιατί επιστημονικά ούτε αποδείχτηκε ποτέ, ούτε θα αποδειχτεί, του τρώω κάθε 4 ώρες για το καλό του μεταβολισμού μου; Πόσο πιθανό είναι να κάνω κάτι που παραβαίνει την ίδια μου τη φύση και αυτό να μου κάνει καλό; Το να τρώμε γεύμα κάθε 3 και 4 ώρες λοιπόν είναι όσο επιστήμη και όσο λογικό με το να πηγαίνουμε στην τουαλέτα κάθε 3 ώρες και αν δεν είναι στιγμή που το σώμα μας έχει υγρά προς αποβολή, να συνδεόμαστε με μια μηχανή που θα μας αφυδατώνει με το ζόρι.
Δεν υπάρχει καμία φυσικότητα και καμία λογική πίσω από την καθιερωμένη τακτική να τρώμε όταν δε πεινάμε. Καμία απολύτως.
Πήραμε λοιπόν την απόφαση για διαλειμματική νηστεία. Τι κάνουμε;
Πρώτον….αποφασίζουμε να κόψουμε για αρχή ένα γεύμα για 10-15 ημέρες. Αφαιρούμε ένα γεύμα τη μέρα. Δεύτερον περιορίζουμε τη ζάχαρη αυστηρά στις 2,3 κουταλιές γλυκού την ημέρα για 10-15 ημέρες και ταυτόχρονα μειώνουμε τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και το ρίχνουμε σε φαγητά του σπιτιού. Για το διάστημα αυτό δεν ασχολούμαστε με το να μη φάμε πολύ, ας φάμε πολύ αλλά θα φάμε φαγητό του σπιτιού. Στο επόμενο στάδιο αρχίζουμε να περιορίζουμε το τσιμπολόγημα ανάμεσα στα γεύματα και εξαφανίζουμε τη ζάχαρη όσο το δυνατόν περισσότερο γίνεται από την διατροφή μας, αυξάνουμε τις φυτικές ίνες και ασχολούμαστε με την πρωτεΐνη μας και τα καλά λιπαρά μας.
Δείτε το αναλυτικό video από το nutriporter
